ANTIPASTI DI MARE |
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TARTARE DI TONNO** ROSSO CON CITRONETTE E GRANELLA DI PISTACCHIO– Allergeni 4,8
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15.00€ |
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GAMBERI* FRITTI CON SENAPE AL MIELE – Allergeni: 2,3,8,10,12 |
10.00€ |
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POLPO* ALLA LIGURE (polpo, patate e olive taggiasche ) – Allergeni:14 |
13.00€ |
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TENTACOLO DI POLPO* CON BURRATINA – Allergeni: 7,14 |
10.00€ |
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CAPESANTE GRATINATE – Allergeni: 14 |
13.00€ |
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COZZE ALLA MARINARA – Allergeni: 10,14 |
9.00€ |
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COZZE PEPATE – Allergeni: 10,14 |
9.00€ |
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COZZE ALLA CORSARA (salsa di pom, peperoncino e aglio) – Allergeni: 10,11,14 |
9.00€ |
ANTIPASTI DI TERRA |
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CHIACCHIERE CON CRUDO DI SAN DANIELE E BUFALA FRESCA – Allergeni: 7 |
12.00€ |
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TARTARE DI FASSONE AL COLTELLO CON CIPOLLA DI TROPEA E NOCCIOLE – Allergeni: 8
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12.00€ |
PRIMI DI MARE |
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SCIALATIELLI CON CIUFFI DI CALAMARI E SABBIATURA DI PANE AL PREZZEMOLO – Allergeni:1,3,7,10,14
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14.00€ |
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PACCHERI FRESCHI AL SALMONE AFFUMICATO – Allergeni:1,4,7,10,11 |
11.00€ |
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SCRIGNI CACIO E PEPE CON GAMBERO** ROSSO DI MAZZARA – Allergeni:1,2,3,7 |
14.00€ |
PRIMI DI TERRA |
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GNOCCHI DI PATATE VIOLA CON PANCETTA SU CREMA DI TOMA – Allergeni:1,3,7,10
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10.00€ |
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AGNOLOTTI (al ragù oppure al sugo d’arrosto) – Allergeni (ragù):1,3,7,10,11 – Allergeni (sugo d’arrosto):1,3,6,7,10,11
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10.00€ |
SECONDI DI MARE |
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FRITTO GAMBERI* E CALAMARI* – Allergeni: 2,14 |
14.00€ |
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TONNO** SCOTTATO CON CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA NELLO ZUCCHERO DI CANNA E MAIONESE AL WASABI – Allergeni: 3,4,8 |
16.00€ |
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TENTACOLI DI POLPO* ALLA GRIGLIA – Allergeni:14 |
15.00€ |
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FILETTO DI SALMONE CON PEPERONE CARAMELLATO E MANDORLE TOSTATE – Allergeni: 4,8,10 |
16.00€ |
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TAGLIATA DI PESCE SPADA CON FUNGHI CHAMPIGNON TRIFOLATI AL CURRY SU TERRA DI OLIVE TAGGIASCHE DISIDRATATE – Allergeni: 4,8,10,12 |
18.00€ |
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GAMBERONI ALLA GRIGLIA ( 6 PEZZI) – Allergeni: 2 |
16.00€ |
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FRITTO MISTO DI PARANZA – Allergeni: 4 |
15.00€ |
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BRANZINO O ORATA (alla griglia, in crosta di zucchine, in crosta di sale) – Allergeni: 10,11,14 |
15.00€ |
SECONDI DI TERRA |
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| TAGLIATA DI FASSONE PIEMONTESE CON RUCOLA E PARMIGIANO – Allergeni: 7 |
16.00€ |
FILETTO DI ANGUS ARGENTINO ALLA GRIGLIA – Allergeni: –
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18.00€ |
SOTTOFILETTO DI FASSONA ALLA VORONOFF DI SENAPE ANTICA – Allergeni: 7,12
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16.00€ |
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ARROSTICINI D’AGNELLO ALLA GRIGLIA – Allergeni: – |
10.00€ |
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MILANESE DI POLLO – Allergeni: 3 |
8.00€ |
CONTORNI |
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| PATATE FRITTE* – Allergeni: – |
4.00€ |
| VERDURE GRIGLIATE – Allergeni: – |
6.00€ |
DOLCI |
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| CANNOLO SICILIANO CON CREMA DI RICOTTA, SCAGLIE DI CIOCCOLATO E GRANELLA DI PISTACCHIO – Allergeni: 1,7,8 |
4.00€ |
| PANNA COTTA – Allergeni: 7 |
4.00€ |
| ZEPPOLA CON CREMA CHANTILLY, PANNA MONTATA E CIOCCOLATA CALDA – Allergeni: 3,7,8 |
4.00€ |
| PROFITTEROL (bignole ripiene di crema chantilly, ricoperte con cioccolato caldo) – Allergeni: 3,7,8 |
4.00€ |
| TIRAMISU’ – Allergeni: 3,7,8 |
4.00€ |
| MERINGA con cioccolato caldo – Allergeni: 3,7,8 |
4.00€ |
